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Chango Événement, traiteur spécialiste des événements privés et réceptions en Île-de-France. Cuisine argentine authentique, barbecue haut de gamme et animations culinaires uniques. Traiteur Événements Privés à Paris, Île-de-France & Aix-en-Provence LE CONCEPT Chango Événement est un traiteur spécialiste des événements privés en Île-de-France : anniversaires, baptêmes, Bar Mitzvah et réceptions sur mesure. Découvrez une cuisine argentine authentique, un barbecue chic et des animations culinaires mémorables pour faire de chaque événement une réussite inoubliable. Chango c’est avant tout une expérience unique, rencontre entre passion, cuisine et traditions. Un créateur d'événements inoubliables, pour vous et avec vous. Notre Barbecue Signature, chic et convivial, résume l’esprit CHANGO. CHANGO apporte une touche d’originalité dans la pure tradition « gaucha » à votre réception. Anniversaire, baptème, bar mitsvah, etc... Nous nous adaptons à tous vos évènements. Nous proposons également la livraison de menus barbecue dans toute l’Île-de-France, pour des événements privés simples, conviviaux, et inoubliables. N'hésitez pas à prendre rendez-vous afin d'échanger de vive voix par téléphone sur votre projet d'évènement privé Prendre rendez-vous Pour votre événement et toutes vos occasions, CHANGO s’adapte vos envies et vous propose trois alternatives aussi mémorables que savoureuses CHEF À DOMICILE JUSQU’À 20 CONVIVES · Nos chefs s’installent chez vous · Tout notre savoir faire depuis votre cuisine · Profitez de vos invités à 100% EVÉNEMENTS · Animation barbecue · Installation de nos braseros et nos barbecue · Nos équipes se déplacent dans toute la France · Clé en main LIVRAISON · Des menus en livraison · Heure et lieu de livraison au choix · Réception des plats prêts à manger ou à réchauffer CHEF À DOMICILE Si vous souhaitez ravir vos invités tout en profitant de leur présence dans une atmosphère plus intimiste, vous pouvez compter sur notre savoir-faire. Nos chefs se rendent directement chez vous pour vous préparer les meilleurs menus depuis votre cuisine. Prenez rendez-vous afin de préparer le menu idéal et nous nous occupons du reste ! Prendre rendez-vous ÉVÉNEMENTS CLÉ EN MAIN Menu de prestige, service à table, maîtres d’hôtel, vaisselle et mobilier, animations artistiques, sono, DJs, bar à cocktail, etc... Nous serons votre seul interlocuteur afin qu’aucun détail ne vienne à manquer et pour assurer un succès total à vos évènements. Nous contacter BBQ SIGNATURE NOTRE SAVOIR-FAIRE Une expérience culinaire argentine au cœur de vos événements Nos techniques de cuisson sont une authentique animation culinaire, déclinées en trois savoir-faire bien singuliers : Parrilla, Estaca et Smoke. PARRILLA La cuisson sur lit de braises de charbon de bois argentin, le “Quebracho”, sur une grille métallique. ESTACA Par essence, la cuisson traditionnelle et iconique à la flamme, sur pieu durant 7 heures pour l’agneau ou le cochon. SMOKE Pour les amateurs de cuissons à caractère et de saveurs bien marquées, le très original fumoir ou smoky “Pitay”, une création 100% CHANGO. Dans tous les scénarios, vous trouverez l’animation PARRILLA. Selon votre choix, vous pouvez compléter avec les animations ESTACA et SMOKE NOS VIANDES Les viandes de bœuf sont d’origine argentine, de race Black Angus Premium. Issues de l’élevage extensif des vastes prairies de la Pampa. Nos “Maestros Parrilleros” en sublimeront les meilleures pièces ! BŒUF « Lomo » Filet de bœuf « Bife de chorizo » Faux Filet « Ojo de Bife » Entrecôte « Vacio » Bavette « Colita de cuadril » Aiguillette baronne COCHON « Matambre » Secreto ibérico « Costillas » Travers de porc SAUMON Saumon à la braise Saumon en Papillote AGNEAU Gigot d'agneau désossé Carré d'agneau Épaule d'agneau POULET Poulet grillé au citron Pilons de poulet Les viandes sont disponibles en Casher ou Halal DÉCOUVREZ NOTRE CARTE Notre concept vous invite à plonger dans l'essence même de la cuisine de Chango. Nous vous proposons de recréer l'ambiance chaleureuse des repas argentins, propice au partage et à la découverte gastronomique. Recevez notre carte par email pour découvrir les spécialités argentines qui vous attendent pour votre évènement en renseignant le formulaire ci-dessous. Envoyer Cliquez ici pour télécharger la brochure NOTRE ÉQUIPE SE DÉPLACE Pour une cuisine en live, nous nous adaptons à toutes les situations et personnalisons nos prestations selon les conditions disponibles. · FINGER FOOD · SERVICE À TABLE · VAISSELLE - MOBILIER · ÉVÉNEMENTS CLÉ EN MAIN NOS PRESTATIONS Nous sommes basés à Montreuil (Île-de-France) et à Aix-en-Provence (région PACA). Nous nous déplaçons dans toute la France et à l’étranger. ÉQUIPE Les membres du personnel varient selon la quantité de convives. En règle générale, l’équipe se compose de: 1 "Maestro Parrillero" (barbecue) - 1 Chef - 1 Commis cuisine. MATÉRIEL Nous apportons tous les éléments nécessaires à notre installation et à la cuisson des viandes. NOS BESOINS Une superficie minimum de 3x3m. Une arrivée de 3 à 8 heures avant l’évènement. Une prise électrique de 3K Watts (Les conditions varient selon le nombre de convives) SÉCURITÉ Nos barnums sont ignifugés. Nous disposons d'extincteurs et d'une trousse de premiers secours. Possible d'installer une moquette ignifugée NOS TARIFS Contactez nous pour un premier échange téléphonique. Nous préparons des devis personnalisés selon votre évènement : menu, distance, difficultés d’accès, nombre de convives, etc... Nous contacter

Organisez un mariage unique et convivial avec notre traiteur barbecue argentin premium en Île-de-France. Expérience culinaire raffinée et service sur mesure pour votre réception. Invitez l'Argentine à votre Mariage avec notre Traiteur Barbecue Argentin C’est dans la tradition argentine des gauchos que nous puisons l’inspiration créatrice qui nous anime. CHANGO offre une interprétation authentique et revisitée de la gastronomie argentine et internationale. Notre concept novateur vous invite à plonger dans l'essence même de l’asado argentin, notre BBQ Signature. Il offre une fusion unique du vin d’honneur et de l'entrée afin de recréer l’ambiance conviviale et chaleureuse des repas argentins. Chango Événement, traiteur spécialisé en mariage barbecue argentin en Île-de-France, apporte à votre réception un savoir-faire unique alliant authenticité et convivialité. Profitez d’un traiteur sur mesure, d’animations culinaires originales et d’un menu barbecue raffiné pour un mariage mémorable. N'hésitez pas à prendre rendez-vous afin d'échanger de vive voix par téléphone sur votre projet de mariage Fort de plus de 100 mariages célébrés, nous sommes fiers de notre expérience et expertise dans la réalisation de ces événements exceptionnels. Prendre rendez-vous NOUS VOUS ACCOMPAGNONS DANS CHAQUE ÉTAPE POUR VOTRE MARIAGE Service Traiteur Barbecue Mariage sur Mesure COCKTAIL DE BIENVENUE VIN D’HONNEUR DÎNER PLATEAU DE FROMAGES DESSERT GÂTEAU OPEN BAR AFTER L’AUBE BRUNCH NOS MENUS PAMPA Le voyage culinaire débutera par une selection d’entrées froides exquises, présentées dans des verrines raffinées qui éveilleront les papilles de vos invités dès le début de l'événement. Le voyage continuera avec des pièces chaudes. Un assortiment de viandes d’exception vous permettra de surprendre vos convives en leur faisant déguster la "Tabla Chango". Enfin, comme troisième étape, un médaillon de viande de 220 grammes sera présenté en plat principal, accompagné de ses légumes de saison. Ce festin culminera avec un délicieux dessert. PATAGONIA Le menu met à l’honneur la cuisson du “Cordero a la estaca”, l’agneau sur pieu, symbole de la tradition gaucha, une authentique carte postale. À la différence du menu pampa, le plat principal est composé de deux types de viande. MENUS SUR-MESURE Nos menus s'adaptent à vos désirs ! Ils sont tous personnalisables. N'hésitez pas à nous faire part de vos envies ! DÉCOUVREZ ÉGALEMENT L’INCONTOURNABLE SAUCE... Le Chimichurri, une sauce traditionnelle à base d’ail, persil, piment, huile, et vinaigre. NOS ANIMATIONS Nous proposons bien plus que le Barbecue Signature avec nos verrines créatives qui revisitent les classiques de la gastronomie française et internationale. Nous proposons des “animations” ceviche, saumon gravlax et jambon Serrano ainsi que des spécialités pré-incas à base de quinoa. Le terroir français est aussi mis à l’honneur avec nos verrines de capuccino à la truffe. Nos accompagnements sont eux aussi cuisinés au feu et de saison pour s’accorder à merveille avec l’ensemble des mets. Ideal pour le vin d’honneur. CAVE À VINS Nous proposons des cépages Malbec et Torrontés en provenance de Mendoza, Salta et de Patagonie. BAR À JUS Vous retrouverez toutes sortes de fruits pressés dans notre bar à jus. OPEN BAR Pour vous accompagner dans tous les détails, Chango vous propose d’installer un bar à cocktails ou/et à jus frais dans vos événements. Avec ou sans alcool, durant le vin d’honneur ou tout au long de la soirée, nous comptons sur une large gamme de jus frais et de cocktails pour ravir vos invités. TAPAS INTERLUDE Entre les différents moments de votre journée de mariage, nous vous proposons des pauses gourmandes avec des tapas espagnoles ou latino-américaines, à base de produits typiques comme le gaspacho, le guacamole, la tortilla de papa et bien sûr une charcuterie ibérique de premier choix. TABLE SUCRÉE Elle a été conçue pour agrémenter le repas de noces ou pour précéder l’arrivée de la pièce montée. AFTER L’AUBE Le « Locro », ragoût amérindien à base de maïs blanc, de haricots et d’émincé de viande aux épices andins ou alors l’illustre «Choripan », hot-dog argentin, roi des stades de foot, assaisonné au Chimichurri, sauront redonner de l’énergie et de la bonne humeur aux noctambules. RETOUR DE NOCES La FORMULE FRAÎCHEUR, idéale pour un repas léger le lendemain de noces, est composée de salades, de tartes salées et de fruits frais. Elle vous est livrée la veille, et devra être conservée au frais. La FORMULE BBQ, simple, informelle et terriblement efficace, propose un repas composé d’un duo de chorizo et morcilla (boudin noir) et d’un morceau de viande, accompagnés d’une salade et de fruits frais. Notre présence est requise pour la cuisson à la “Parrilla” NOS TECHNIQUES DE CUISSONS Une animation culinaire Authentique Notre spécialité est le Barbecue Signature CHANGO, dans la tradition argentine de “l’Asado". La préparation des viandes se distingue par le type de cuisson : sur un lit de braises argentines (quebracho) ou sur un grill (Parrilla) et sans oublier la traditionnelle et emblématique cuisson sur feu, pour l'agneau de 7 heures. Pour les amateurs de cuisine de caractère, le très original fumoir "Pitay", une création CHANGO. PARRILLA La cuisson sur lit de braises de charbon de bois argentin, le “Quebracho”, sur une grille métallique. ESTACA Par essence, la cuisson traditionnelle et iconique à la flamme, sur pieu durant 7 heures pour l’agneau ou le cochon. SMOKE Pour les amateurs de cuissons à caractère et de saveurs bien marquées, le très original fumoir ou smoky “Pitay”, une création 100% CHANGO. Dans tous les scénarios, vous trouverez l’animation PARRILLA. Selon votre choix, vous pouvez compléter avec les animations ESTACA et SMOKE NOS VIANDES Les viandes de bœuf sont d’origine argentine, de race Black Angus Premium. Issues de l’élevage extensif des vastes prairies de la Pampa. Nos “Maestros Parrilleros” en sublimeront les meilleures pièces ! BŒUF « Lomo » Filet de bœuf « Bife de chorizo » Faux Filet « Ojo de Bife » Entrecôte « Vacio » Bavette « Colita de cuadril » Aiguillette baronne COCHON « Matambre » Secreto ibérico « Costillas » Travers de porc SAUMON Saumon à la braise Saumon en Papillote AGNEAU Gigot d'agneau désossé Carré d'agneau Épaule d'agneau POULET Poulet grillé au citron Pilons de poulet Les viandes sont disponibles en Casher ou Halal SPECTACLES Vous pourrez impressionner vos invités avec les performances de « boleadoras » et de « bombos » de nos artistes, musiciens, danseurs et chanteurs du trio « Los de siempre ». Le tout dans une ambiance joyeuse, chaleureuse et festive. Ils peuvent se produire en préambule du vin d’honneur, d’un discours, d’un open bar ou quand vous le souhaitez. Le trio est constitué à minima d’un violon, d’une guitare et de percussions NOS INSTALLATIONS NOS PRESTATIONS Nous sommes basés à Montreuil (Île-de-France) et à Aix-en-Provence (région PACA). Nous nous déplaçons dans toute la France et à l'étranger. ÉQUIPE Les membres du personnel varient selon la quantité de convives. En règle générale, l'équipe se compose de : 1 "Maestro Parrillero" (barbecue) 1 Chef 1 Commis cuisine NOS BESOINS Une superficie minimum de 3x3m Une arrivée de 3 à 8 heures avant l'évènement Une prise électrique de 3K Watts (Les conditions varient selon le nombre de convives) MATÉRIEL Nous apportons tous les éléments nécessaires à notre installation et à la cuisson des viandes SÉCURITÉ Nos barnums sont ignifugés. Nous disposons d'extincteurs et d'une trousse de premiers secours. Possibilité d'installer une moquette ignifugée EN RÉSUMÉ Pour votre mariage, nous pouvons vous offrir l'expertise de nos Chefs et de leurs "Maestros Parrilleros". Que vous imaginiez le plus beau jour de votre vie comme un déjeuner ou un dîner, suivi le lendemain d'un brunch ou pas, nous avons ce qu'il vous faut. De la prestation clé en main, où tout est compris et à partir de 20 invités, à la prestation sur mesure, nous vous proposons des menus entièrement élaborés et choisis par vos soins, comprenant même des animations gastronomiques, musicales et dansantes. Pour y parvenir, nous nous appuyons sur des partenaires de premier plan, tous éminents spécialistes dans leurs domaines respectifs, comme le service, la vaisselle et les sommeliers. Quel que soit le format que vous choisissez, nous vous recommandons de fusionner le vin d'honneur avec l'entrée pour créer un moment unique, gourmand et convivial qui permettra à vos convives de faire connaissance de manière très naturelle et chaleureuse. Nous serions ravis de vous accompagner et de participer à faire de ce jour le plus beau de votre vie. Je réserve un rdv téléphonique DÉCOUVREZ NOTRE CARTE Notre concept vous invite à plonger dans l'essence même de la cuisine de Chango. Nous vous proposons de recréer l'ambiance chaleureuse des repas argentins, propice au partage et à la découverte gastronomique. Recevez notre carte par email pour découvrir les spécialités argentines qui vous attendent pour votre évènement en renseignant le formulaire ci-dessous. Prénom Saisissez votre e-mail ici Envoyer Cliquez ici pour télécharger la brochure FAQ : NOS PRESTATIONS 01. Quels sont les coûts de vos prestations et vos services? Le coût de nos prestations varie en fonction du menu, des animations choisies, de la distance, et du type de prestation, dans une fourchette de comprise entre 40 € et 200 € par personne. 02. Où vous déplacez-vous ? Nous nous déplaçons dans toute la France depuis nos deux points de départ : Paris et Aix-en-Provence. 03. Comptez-vous des frais de déplacement ? Oui, des frais de déplacement sont appliqués en fonction de la distance et du type de menu choisi. À partir de 200 km, des primes pour l'équipe et des frais d'hébergement s’appliquent. 04. Quel est le nombre minimum de convives requis pour bénéficier de vos services? Nous acceptons des événements à partir de deux convives et jusqu'à 1000. 05. Quelles prestations additionnelles proposez-vous ? Un cercle de partenaires de qualité fait partie de notre écosystème et complète notre offre pour assurer un succès total à vos évènements et qu’aucun détail ne vienne à manquer. (Maîtres d’hôtel, vaisselle, vaisselle jetable, son et lumières, mobilier, animations, bartender). 06. Disposez-vous d'un lieu de réception ? Nous comptons sur nos partenaires en Île-de-France et dans toute la France. 07. Quel type de service traiteur proposez-vous ? Nous proposons des services de livraison, des chefs à domicile et des événements clés en main. 08. Quels sont les prérequis pour organiser un barbecue à domicile ou dans une salle avec vos services? Fournissez-vous tous les matériaux nécessaires? Nous sommes autonomes et fournissons tout le nécessaire. Selon le type d'événement, les besoins peuvent varier mais nous demandons une superficie minimale de 3 mètres par 3 mètres et une prise électrique. Le reste du matériel est pris en charge par nos soins, notamment les BBQ, braseros, barnum pour la zone de cuisson, éclairage, tapis ignifuge, et extincteur. 09. En cas de pluie, vous annulez ? Un événement Chango n'est jamais annulé en raison de la pluie. Nous disposons du matériel et du savoir-faire nécessaires pour faire face à toutes les conditions météorologiques. Après avoir organisé plusieurs événements en Normandie, on peut dire que nous sommes diplômés ;) ! 10. Organisez-vous plus d'un événement par jour ? Oui, nous avons plusieurs équipes et un vaste réseau de professionnels. Nous vous recommandons de réserver le plus tôt possible, en particulier en été, pour garantir votre date. 11. Existe-t-il une limite horaire à respecter ? Non. Cependant, selon le type d'événement, des heures supplémentaires après minuit seront facturées. 12. Le service à table est-il inclus dans la prestation? Le service à table est inclus dans l’option clés en main, sinon nous préconisons la mise en relation avec nos partenaires. Le personnel Chango est exclusivement destiné à la préparation du menu et de la logistique de notre cuisine live qui requiert une préparation particulière. 13. Est-il possible d'apporter des boissons ? Existe-t-il un supplément ? Nous ne facturons aucun droit de bouchon. FAQ : NOS MENUS 01. Quels types de menus spécifiques proposez-vous ? Nous proposons des menus centrés autour de viandes d'origine argentine, des options végétariennes, casher et halal, respectant toutes les pratiques religieuses, avec des certificats d'abattage disponibles. 02. Que comprend le menu ? (Vin d'honneur, Repas, Boissons, Desserts, Vins) Nos menus peuvent inclure, selon votre choix, des entrées, un plat principal, un dessert, un buffet de fromages, des boissons non alcoolisées, une table sucrée et des boissons alcoolisées, voire même un bar à cocktails. 03. Serez-vous d’accord de partager la prestation avec un autre traiteur? Oui, en tant que traiteur sur mesure, s’il vous tient à cœur d’avoir un “Asado” argentin dans votre événement, nous sommes disposés à collaborer avec un autre traiteur de votre choix pour répondre à vos besoins. 04. La dégustation est-elle incluse dans le prix du menu ? Non, les dégustations sont payantes. Si nous avons l'honneur de vous accompagner, le montant sera déduit de la facture. Nous recommandons une dégustation individuelle avec les futurs mariés pour discuter de tous les aspects organisationnels de manière plus intime. 05. Est-il possible de modifier les menus ? Oui, nous proposons des menus à titre d'inspiration, mais le choix final vous revient. 06. Est-il possible d'apporter des fromages ? Oui, sans supplément. 07. Est-il possible d'apporter un gâteau de mariage ? Oui, sans supplément.

Changoevenement Pour vos événements partout en France (mariage, soirée d'entreprise, anniversaires etc.) Empanadas, asado, viande Black Angus d'origine argentine, dulce de leche, sauce chumichurri… Chez-vous ou en livraison : Repas livrés à domicile en Île-de-France. Régalez-vous ! Chango Événement : Traiteur Barbecue Argentin & Latino en Île-de-France Service traiteur & livraison en Île-de-France Découvrir nos prestations Réserver un rdv téléphonique 4,9 4,8 Spécialistes du barbecue argentin en entreprise et chez les particuliers, de Paris à Aix-en-Provence, nous sublimons vos événements professionnels ou privés. TRAITEUR ARGENTIN ET CRÉATEUR D'ÉVENEMENTS INOUBLIABLES POUR VOUS ET AVEC VOUS ! – BBQ SIGNATURE CHANGO EVENEMENT Un BBQ Signature chic et convivial, reflet de la passion et des traditions argentines de Chango Evenement. Un BBQ Signature chic et convivial, reflet de la passion et des traditions argentines de Chango Evenement. Un BBQ Signature chic et convivial, reflet de la passion et des traditions argentines de Chango Evenement. Un BBQ Signature chic et convivial, reflet de la passion et des traditions argentines de Chango Evenement. BARBECUE SIGNATURE · ANIMATION CULINAIRE · VIANDE D'ORIGINE ARGENTINE · BLACK ANGUS · TECHNIQUES DE CUISSON AUTOUR DU FEU TRAITEUR · FINGER FOOD · SERVICE À TABLE · LIVRAISON ÉVÉNEMENTS CLÉ EN MAIN · FOOD · PERFORMANCE · SON ET VIDEO · MOBILIER · VAISSELLE BARBECUE NOMADE Implantation à Paris et à Aix-en-Provence : Transport de notre savoir-faire et de notre barbecue signature à travers toute la France, quel que soit le temps. Prestations VOTRE ÉVÈNEMENT AU COEUR D'UNE ARGENTINE IMAGINAIRE MARIAGES - En savoir plus ÉVÈNEMENTS PRIVÉS Anniversaires Baptèmes Bar Mitzvah Chef à domicile En savoir plus ÉVÈNEMENTS PROFESSIONNELS Séminaires Cocktails d'entreprise Journée de team building Etc... En savoir plus LIVRAISON - En savoir plus Réserver un rdv téléphonique CHANGO, C'EST AUSSI DES ANIMATIONS CULINAIRES ! Nous proposons bien plus que les Barbecues Signature avec nos verrines créatives qui revisitent les classiques de la gastronomie française et internationale. Nous proposons des "animations" ceviche, saumon gravlax et jambon Serrano ainsi que des spécialités pré-incas à base de quinoa. Le terroir français est aussi mis à l’honneur avec nos verrines de capuccino à la truffe. UNE CARTE VARIÉE POUR LE PLUS GRAND PLAISIR DE VOS PAPILLES Notre menu a été élaboré par nos chefs pour répondre à toutes vos envies et vous proposer différentes options, du cocktail au dessert. Découvrez notre carte ILS ONT VÉCU L'expérience CHANGO L'expérience CHANGO L'expérience CHANGO L'expérience CHANGO Le personnel était très sympa du début à la fin En tant qu'argentine, nous tenions véritablement à réaliser un mariage qui nous représente et le plus important à nos yeux était la qualité du repas qui était vraiment au rendez-vous. Tous nos invités ont apprécié le cocktail ainsi que la viande accompagné de ses légumes de saison. De plus, le personnel était très sympa du début à la fin. Je recommande vivement Chango et son équipe ! Marie Découvrez plus d'avis sur Google Mariages.net NOS TECHNIQUES DE CUISSONS Une animation culinaire Authentique Notre spécialité est le Barbecue Signature CHANGO, dans la tradition argentine de “l’Asado". La préparation des viandes se distingue par le type de cuisson : sur un lit de braises argentines (quebracho) ou sur un grill (Parrilla) et sans oublier la traditionnelle et emblématique cuisson sur feu, pour l'agneau de 7 heures. Pour les amateurs de cuisine de caractère, le très original fumoir "Pitay", une création CHANGO. PARRILLA La cuisson sur lit de braises de charbon de bois argentin, le “Quebracho”, sur une grille métallique. ESTACA Par essence, la cuisson traditionnelle et iconique à la flamme, sur pieu durant 7 heures pour l’agneau ou le cochon. SMOKE Pour les amateurs de cuissons à caractère et de saveurs bien marquées, le très original fumoir ou smoky “Pitay”, une création 100% CHANGO. Dans tous les scenarios, vous trouverez l’animation PARRILLA. Selon votre choix, vous pouvez compléter avec les animations ESTACA et SMOKE Nous contacter L'HISTOIRE DE CHANGO : PASSION, TRADITION ET INNOVATION Fermín Juárez, fondateur et PDG de Chango a créé cette structure en 2013 après une longue carrière artistique en tant que danseur de tango et de folklore en Europe. Chango cherche à promouvoir la culture argentine à travers sa cuisine riche et variée. Depuis 2021, l'entreprise connaît une croissance exponentielle grâce à l'originalité et à la qualité de sa proposition, le BBQ signature (asado de autor), un concept accessible au public qui met en valeur les viandes, les vins et les recettes argentines, ainsi que l'expérience de vivre un asado, un rituel intrinsèque à la culture argentine. Au cours de ces dernières années, Chango est devenu une référence en France et en Europe dans la gastronomie et l'organisation d'événements argentins. En découvrir plus CHANGO en 2024 c'est... CHANGO en 2024 c'est... CHANGO en 2024 c'est... CHANGO en 2024 c'est... + de 150 évènements + de 9214 convives VOTRE VOYAGE VERS LE BARBECUE ARGENTIN EN 4 ÉTAPES SIMPLES 01 Vous réservez un rendez-vous téléphonique ou vous nous contactez via WhatsApp pour discuter de votre projet. 02 Vous recevez notre brochure & votre devis par email. 03 Vous profitez d'une dégustation à Montreuil. 04 Vous recevez votre nouveau devis personnalisé et voyez votre événement prendre vie. Notre aventure ensemble commence ici ! Votre projet devient le nôtre... Nous vous accompagnons tout au long de votre événement ! Je réserve un rdv téléphonique NOS RÉPONSES À VOS QUESTIONS 01. Quels sont les coûts dès vos prestations et vos services ? Le coût de nos prestations varie en fonction du menu, des animations choisies, de la distance, et du type de prestation, dans une fourchette de 40 € à 200 €. 02. Où vous déplacez-vous ? Nous nous déplaçons dans toute la France, avec nos points de départ : Paris et Aix-en-Provence. 03. Comptez-vous des frais de déplacement ? Oui, des frais de déplacement sont appliqués en fonction de la distance et du type de menu choisi. À partir de 200 kms, des primes pour l'équipe et les frais d'hébergement s’appliquent. 04. Quel est le nombre minimum de convives requis pour bénéficier de vos services ? Nous acceptons des événements à partir de deux convives jusqu'à 1000. 05. Quelles prestations additionnelles proposez-vous ? Un cercle de partenaires de qualité fait partie de notre écosystème et complète notre offre pour assurer un succès total à vos évènements et qu’aucun détail ne vienne à manquer. (Maîtres d’hôtel, vaisselle, vaisselle jetable, son et lumières, mobilier, animations, bartender). 06. Disposez-vous d'un lieu de réception ? Nous comptons sur nos partenaires en Île-de-France. 07. Quel type de service traiteur proposez-vous ? Nous proposons des services de livraison, des chefs à domicile et des événements clés en main. 08. Quels sont les prérequis pour organiser un barbecue à domicile ou dans une salle avec vos services ? Fournissez-vous tous les matériaux nécessaires ? Nous sommes autonomes et fournissons tout le nécessaire. Selon le type d'événement, les besoins peuvent varier, mais une superficie minimale de 3 mètres par 3 mètres, une prise électrique, et le reste du matériel sont pris en charge par nos soins, notamment les BBQ, braseros, barnum pour la zone de cuisson, éclairage, tapis ignifugé, et extincteur. 09. En cas de pluie, vous annulez ? Un événement Chango n'est jamais annulé en raison de la pluie. Nous disposons du matériel et du savoir-faire nécessaires pour faire face à toutes les conditions météorologiques. Après avoir organisé plusieurs événements en Normandie, on peut dire que nous sommes diplômés ;) ! 10. Organisez-vous plus d'un événement par jour ? Oui, nous avons plusieurs équipes et un vaste réseau de professionnels. Nous vous recommandons de réserver le plus tôt possible, en particulier en été, pour garantir votre date. 11. Existe-t-il une limite horaire à respecter ? Non. Cependant, selon le type d'événement, des heures supplémentaires après minuit seront facturées. 12. Le service à table est-il inclus dans la prestation ? Le service à table est inclus dans l’option clés en main, sinon nous préconisons la mise en relation avec nos partenaires. Le personnel Chango est exclusivement destiné à la préparation du menu et de la logistique de notre cuisine live que requiert une préparation particulière. 13. Est-il possible d'apporter des boissons ? Existe-t-il un supplément ? Nous ne facturons aucun droit de bouchon. PRÊT À VIVRE L'EXPÉRIENCE CHANGO ? Contactez-nous ! LA PRESSE PARLE DE NOUS MAISON & JARDIN Nous avons eu le plaisir de participer au numéro de mai du magazine Maison & Jardin. Nous sommes très heureux de continuer à partager l'histoire de l'entreprise et le travail que nous faisons avec tant de dévouement. Lire l'article MARIE CLAIRE Nous avons eu la chance d'être interviewés par la belle équipe du magazine Marie Claire. Nous sommes énormément reconnaissants d'avoir participé à la section des références pour l'organisation des mariages. Nous espérons que vous l'apprécierez autant que nous. Lire l'article BFM BUSINESS Retouvez-nous sur BFM Business, émission Trajectoire. Voir l'interview ILS NOUS ONT FAIT CONFIANCE BLOG No posts published in this language yet Once posts are published, you’ll see them here. SUIVEZ-NOUS @CHANGO_EVENEMENT CHAQUE MOIS, RECEVEZ NOTRE ACTUALITÉ & NOS NOUVEAUTÉS EN VOUS INSCRIVANT ICI S'abonner Merci de vous être abonné !

Vivez l’expérience Chango à Ground Control Paris : barbecue argentin, animations culinaires live et ambiance festive au cœur du 12e arrondissement. Chango Événement à Ground Control Paris – Cuisine Argentine et Barbecue Signature Chango Événement, traiteur argentin installé à Ground Control Paris dans le 12e arrondissement, vous propose une expérience culinaire unique mêlant barbecue signature, empanadas maison et ambiance festive. Un stand incontournable pour découvrir la culture argentine en plein cœur de la capitale. Qu’est-ce que Ground Control ? Situé dans un ancien dépôt postal près de la Gare de Lyon, Ground Control est un espace vibrant et multifacétique de 6 000 m². Ici, vous pouvez profiter d’une variété d’activités : déguster des délices culinaires du monde entier, participer à des cours de yoga et à des ateliers d’agriculture urbaine. Un lieu où la communauté se réunit pour célébrer la culture, la gastronomie et la créativité ! Menu Plus d'info L’Expérience Chango Au sein de notre stand à Ground Control Paris, Chango vous fait vivre une véritable immersion culinaire argentine, fusionnant des saveurs traditionnelles avec une touche contemporaine. Des empanadas juteuses aux vins sélectionnés, chaque bouchée vous transportera à l’essence de l’Argentine. Notre barbecue signature et nos animations culinaires sont idéaux pour un déjeuner décontracté, un dîner festif ou un événement privatisé. Rejoignez-nous Venez profiter d’une ambiance chaleureuse, entourée de musique, d’art et d’une communauté dynamique. Notre stand à Ground Control est plus qu’un lieu pour manger ; c’est un espace pour partager des expériences et créer des souvenirs inoubliables. Heures d’ouverture : • Mercredi à Vendredi : 12h00 - 00h00 • Samedi : 11h00 - 00h00 • Dimanche : 11h00 - 22h00 Ne manquez pas ça Suivez nos réseaux sociaux pour rester informé des événements spéciaux, des menus exclusifs et bien plus encore. Nous vous attendons à Ground Control pour vivre ensemble une expérience Chango unique ! Adresse : 81 Rue du Charolais, 75012 Paris

"Découvrez nos services de traiteur dédiés aux entreprises : événements professionnels, repas d'équipe, réceptions et livraisons de barbecue haut de gamme en Île-de-France. Offrez à vos collaborateurs et partenaires une expérience culinaire unique avec nos spécialités argentines et notre expertise en animations gastronomiques. Traiteur Barbecue Entreprise en Île-de-France Barbecue & Événements d’entreprise sur mesure LE CONCEPT Spécialisés en barbecue entreprise, nous accompagnons régulièrement les acteurs du BTP lors d’événements comme les célébrations de fin de chantier ou les poses de première pierre en Île-de-France. Notre expérience événementielle garantit un service traiteur unique et adapté à toutes vos attentes professionnelles. Nous offrons des services à destination des entreprises et nous nous adaptons à tous vos besoins. Nous venons dans vos bureaux pour vos pots de départ, fêtes de fin d’année et repas d’entreprise et sur vos chantiers pour la pose de la première pierre, une visite d’élus ou même pour fêter la fin d’un chantier. Que nous venions nous installer dans vos locaux ou en livraison, Chango a tout prévu pour pouvoir vous accompagner dans tous les moments les plus importants dans la vie de vos entreprises. Si vous souhaitez sortir de votre quotidien et permettre à vos équipes de resserrer les liens, nous vous proposons des journées de team building inoubliables et des stands food qui vous transporteront directement en Amérique latine. N'hésitez pas à prendre rendez-vous afin d'échanger de vive voix par téléphone sur votre projet d'évènement ou de livraison. Prendre rendez-vous UN CRÉATEUR D'ÉVÉNEMENTS INOUBLIABLES, POUR VOUS ET AVEC VOUS ! Notre Barbecue Signature, chic et convivial, résume l’esprit CHANGO Une expérience unique, rencontre entre passion, cuisine et traditions Notre Barbecue Signature, chic et convivial, résume l’esprit CHANGO Une expérience unique, rencontre entre passion, cuisine et traditions Notre Barbecue Signature, chic et convivial, résume l’esprit CHANGO Une expérience unique, rencontre entre passion, cuisine et traditions Notre Barbecue Signature, chic et convivial, résume l’esprit CHANGO Une expérience unique, rencontre entre passion, cuisine et traditions BTP Chango s’équipe et s’installe au cœur de vos chantiers pour des événements clé en main qui transformeront vos repas d’entreprise. MENUS EN LIVRAISON DANS VOS LOCAUX Pour illuminer vos pots de départ et vos repas d’entreprise, nous apportons nos menus prêts à déguster directement sur votre lieu de travail. ÉVÉNEMENTS & STAND FOOD Si vos espaces le permettent, nous apportons nos barnums et nos barbecues pour une cuisine live qui ravira tous vos collègues et employés. Découvrez également nos stands food thématique et voyagez aux couleurs de l’Amérique latine, du Mexique à l’Argentine. TEAM BUILDING Pour souder vos équipes, nous comptons sur différents lieux dans lesquels vous pourrez déguster nos menus et partager des moments inoubliables autour d’une initiation au tango ou un atelier de percussions corporelles. CHEF À DOMICILE Si vous souhaitez ravir vos invités tout en profitant pleinement de leur présence, notre service de traiteur chef à domicile est fait pour vous. Nos chefs se déplacent à Paris, en Île-de-France et à Aix-en-Provence pour cuisiner chez vous un menu barbecue argentin sur mesure, dans une ambiance intimiste et conviviale. Prenez rendez-vous pour créer le menu idéal : nous nous occupons du reste, directement depuis votre cuisine. Prendre rendez-vous ÉVÉNEMENTS CLÉ EN MAIN Menu de prestige, service à table, maîtres d’hôtel, vaisselle et mobilier, animations artistiques, sono, DJs, bar à cocktail, etc... Nous serons votre seul interlocuteur afin qu’aucun détail ne vienne à manquer et pour assurer un succès total à vos évènements. Nous contacter BBQ SIGNATURE NOTRE SAVOIR-FAIRE Nos techniques de cuisson sont une authentique animation culinaire, déclinées en trois savoir-faire bien singuliers : Parrilla, Estaca et Smoke. PARRILLA La cuisson sur lit de braises de charbon de bois argentin, le “Quebracho”, sur une grille métallique. ESTACA Par essence, la cuisson traditionnelle et iconique à la flamme, sur pieu durant 7 heures pour l’agneau ou le cochon. SMOKE Pour les amateurs de cuissons à caractère et de saveurs bien marquées, le très original fumoir ou smoky “Pitay”, une création 100% CHANGO. Dans tous les scénarios, vous trouverez l’animation PARRILLA. Selon votre choix, vous pouvez compléter avec les animations ESTACA et SMOKE NOS VIANDES Les viandes de bœuf sont d’origine argentine, de race Black Angus Premium. Issues de l’élevage extensif des vastes prairies de la Pampa. Nos “Maestros Parrilleros” en sublimeront les meilleures pièces ! BŒUF « Lomo » Filet de bœuf « Bife de chorizo » Faux Filet « Ojo de Bife » Entrecôte « Vacio » Bavette « Colita de cuadril » Aiguillette baronne COCHON « Matambre » Secreto ibérico « Costillas » Travers de porc SAUMON Saumon à la braise Saumon en Papillote AGNEAU Gigot d'agneau désossé Carré d'agneau Épaule d'agneau POULET Poulet grillé au citron Pilons de poulet Les viandes sont disponibles en Casher ou Halal TÉLÉCHARGEZ NOTRE BROCHURE Notre concept vous invite à plonger dans l'essence même de la cuisine de Chango. Nous vous proposons de recréer l'ambiance chaleureuse des repas argentins, propice au partage et à la découverte gastronomique. Recevez notre carte par email pour découvrir les spécialités argentines qui vous attendent pour votre évènement en renseignant le formulaire ci-dessous. Envoyer Merci pour votre envoi ! NOTRE ÉQUIPE SE DÉPLACE Pour une cuisine en live, nous nous adaptons à toutes les situations et personnalisons nos prestations selon les conditions disponibles. · FINGER FOOD · SERVICE À TABLE · VAISSELLE - MOBILIER · ÉVÉNEMENTS CLÉ EN MAIN NOS PRESTATIONS Nous sommes basés à Montreuil (Île-de-France) et à Aix-en-Provence (région PACA). Nous nous déplaçons dans toute la France et à l’étranger. ÉQUIPE Les membres du personnel varient selon la quantité de convives. En règle générale, l’équipe se compose de: 1 "Maestro Parrillero" (barbecue) - 1 Chef - 1 Commis cuisine. MATÉRIEL Nous apportons tous les éléments nécessaires à notre installation et à la cuisson des viandes. NOS BESOINS Une superficie minimum de 3x3m. Une arrivée de 3 à 8 heures avant l’évènement. Une prise électrique de 3K Watts (Les conditions varient selon le nombre de convives) SÉCURITÉ Nos barnums sont ignifugés. Nous disposons d'extincteurs et d'une trousse de premiers secours. Possible d'installer une moquette ignifugée NOS TARIFS Contactez nous pour un premier échange téléphonique. Nous préparons des devis personnalisés selon votre évènement : menu, distance, difficultés d’accès, nombre de convives, etc... Je réserve mon RDV

Chango Événement s'invite au Théâtre des Amandiers à Nanterre avec une cuisine argentine authentique et des menus savoureux pour accompagner vos soirées culturelles et événements. DÉCOUVREZ CHANGO À THÉÂTRE DES AMANDIERS Un partenariat savoureux ! Chango est fier de participer à l’expérience unique du Théâtre des Amandiers à Nanterre, en tant que traiteur argentin événementiel, apportant son expertise culinaire à cet espace culturel emblématique. Traiteur officiel du Théâtre des Amandiers à Nanterre, Chango Événement sublime vos soirées culturelles grâce à une cuisine argentine de qualité. Nous proposons des menus gourmands pensés pour accompagner chaque représentation, dans un cadre chaleureux et détendu en Île-de-France. Qu’est-ce que le Théâtre des Amandiers ? Le Théâtre des Amandiers est un lieu renommé de la scène théâtrale française, offrant des spectacles de renommée internationale dans un cadre moderne et ouvert à tous. Situé à Nanterre, ce théâtre est une véritable institution de la culture contemporaine. MENU L’Expérience Chango Au sein de ce lieu artistique, Chango se charge de la restauration en proposant des plats qui marient le meilleur de la gastronomie argentine avec des touches créatives, pensés pour compléter l’expérience culturelle des spectateurs. Rejoignez-nous avant ou après le spectacle Que ce soit pour un dîner avant le spectacle ou pour un verre après, Chango offre un cadre chaleureux et convivial, idéal pour prolonger votre expérience théâtrale dans une ambiance détendue. Heures d’ouverture : • Ouvert lors des représentations et événements spéciaux. Ne manquez pas ça Suivez-nous sur nos réseaux sociaux pour découvrir les événements, les menus spéciaux et bien plus encore au Théâtre des Amandiers. Venez vivre une expérience complète de culture et de gastronomie avec Chango ! Adresse : 7 avenue Pablo Picasso, 92000 Nanterre Notre équipe vous accueille à Nanterre lors de chaque représentation pour vous offrir une expérience complète alliant culture, barbecue argentin, et gastronomie événementielle. Nous contacter MENU Á BOIRE MENU Á MANGER

Découvrez les collaborations de Chango Événement avec des partenaires prestigieux : lieux d’exception, artistes, chefs et institutions culturelles pour des événements uniques et sur mesure. LE MENU COMPLICE CHANGO + HuThoPi Découvrez de nouvelles saveurs La rencontre de notre savoir-faire du Barbecue Signature et notre interprétation du légendaire “Asado”, c'est-à-dire la cuisson des viandes aux braises de bois argentin avec l’audacieuse manière d'incarner les classiques de la grande cuisine par HuThoPi a donné naissance à ce menu signature. Pièce d’entrecôte argentine cuite aux braises Gnocchis de patate douce Espuma de chimichurri* et pesto d’origan ______ * Recette de la sauce “Chimichurri”, incontournable de la gastronomie argentine. Elle est utilisée pour assaisonner les viandes de notre fameux « asado », barbecue typique argentin et de notre légendaire sandwich, le « choripan », notre hot-dog national ! Les ingrédients : - Une botte de persil - Une gousse d’ail - Aji molido (condiment traditionnel d’Amérique latine, piment rouge moulu) - Origan - Sel et poivre - Huile (traditionnellement de tournesol mais peut être remplacée par de l’huile d’olive) - Vinaigre Bonne dégustation À bientôt DÉCOUVREZ CHANGO DÉCOUVREZ HuThoPi

Découvrez la recette authentique du Chimichurri, sauce emblématique de la gastronomie argentine, parfaite pour accompagner vos viandes grillées et le fameux choripan. Telechargez la recette Recette Authentique du Chimichurri Argentin par Chango Événement Découvrez de nouvelles saveurs Envie de réaliser la véritable sauce Chimichurri argentine à la maison ? Découvrez ici la recette traditionnelle utilisée dans notre barbecue signature chez Chango Événement , traiteur argentin à Paris , en Île-de-France et à Aix-en-Provence . Cette sauce fraîche et relevée est parfaite pour accompagner vos viandes grillées, vos empanadas ou le fameux choripán. Recette de la sauce “Chimichurri”, incontournable de la gastronomie argentine. Elle est utilisée pour assaisonner les viandes de notre fameux « asado », barbecue typique argentin et de notre légendaire sandwich, le « choripan », notre hot-dog national ! Ingrédients pour une sauce Chimichurri maison Les ingrédients : - Une botte de persil - Une gousse d’ail - Aji molido (condiment traditionnel d’Amérique latine, piment rouge moulu) - Origan - Sel et poivre - Huile (traditionnellement de tournesol mais peut être remplacée par de l’huile d’olive) - Vinaigre Préparation du Chimichurri pas à pas Les étapes: 1 Placer les épices dans de l’eau tiède une dizaine de minutes afin de les hydrater. 2 Couper très finement l’ail et le persil et les mélanger dans un récipient. 3 Une fois les épices bien hydratées, les ajouter à la préparation. 4 Ajouter l’huile et le vinaigre au mélange. C’est prêt ! Astuce de notre Chef : Pour une version plus intense, ajoutez une pointe de citron vert ou laissez mariner la sauce une nuit entière. Parfait avec un barbecue entre amis ou pour revisiter vos plats maison ! En savoir plus

Découvrez le Menu Amandiers de Chango Événement : une expérience culinaire argentine raffinée, entre barbecue signature, empanadas maison et plats créatifs à Nanterre. DÉCOUVREZ CHANGO À THÉÂTRE DES AMANDIERS Un partenariat savoureux ! Chango est fier de participer à l’expérience unique du Théâtre des Amandiers à Nanterre, en apportant son expertise culinaire à cet espace culturel emblématique. Qu’est-ce que le Théâtre des Amandiers ? Le Théâtre des Amandiers est un lieu renommé de la scène théâtrale française, offrant des spectacles de renommée internationale dans un cadre moderne et ouvert à tous. Situé à Nanterre, ce théâtre est une véritable institution de la culture contemporaine. Nous contacter MENU Á BOIRE MENU Á MANGER L’Expérience Chango Au sein de ce lieu artistique, Chango se charge de la restauration en proposant des plats qui marient le meilleur de la gastronomie argentine avec des touches créatives, pensés pour compléter l’expérience culturelle des spectateurs. Rejoignez-nous avant ou après le spectacle Que ce soit pour un dîner avant le spectacle ou pour un verre après, Chango offre un cadre chaleureux et convivial, idéal pour prolonger votre expérience théâtrale dans une ambiance détendue. Heures d’ouverture : • Ouvert lors des représentations et événements spéciaux. Ne manquez pas ça Suivez-nous sur nos réseaux sociaux pour découvrir les événements, les menus spéciaux et bien plus encore au Théâtre des Amandiers. Venez vivre une expérience complète de culture et de gastronomie avec Chango ! Adresse : 7 avenue Pablo Picasso, 92000 Nanterre

Musique live, danse argentine, performances artistiques et spectacles culinaires : Chango Événement sublime vos événements à Paris, en Île-de-France et à Aix-en-Provence. Animations & Spectacles Argentins pour vos Événements à Paris & Aix-en-Provence NOS SPECTACLES Vous pourrez impressionner vos invités avec les performances de « boleadoras » et de « bombos » de nos artistes, musiciens, danseurs, chanteurs du trio « Los tres de siempre », le tout dans une ambiance joyeuse, chaleureuse et festive. Ils peuvent se produire en préambule du vin d’honneur, d’un discours, d’un open bar ou quand vous le souhaitez. Le trio est constitué à minima d’un violon, d’une guitare et de percussions. Animez votre événement privé ou professionnel avec des spectacles argentins authentiques : musiciens live, danses folkloriques, percussions et show visuel inoubliable. Nos animations événementielles sont conçues pour sublimer vos réceptions à Paris, en Île-de-France et à Aix-en-Provence. Mariages, cocktails, événements BTP ou soirées en salle : vivez une immersion complète dans la culture argentine à travers la musique, la danse et nos spectacles signatures. NOS ANIMATIONS Pour vous accompagner dans tous les aspects de vos événements et les rendre inoubliables, nous nous adaptons à vos envies. De l’installation d’une sono, d’un DJ à une démonstration de tango argentin ou d’un soliste de musique classique, Chango s’occupe de tout ! N’hésitez pas à prendre contact avec nos équipes pour nous présenter vos idées les plus folles et imaginer ensemble la meilleure animation. Nous contacter

Contactez Chango Événement pour organiser vos événements inoubliables. Que ce soit pour un mariage, une soirée d'entreprise ou une animation culinaire, notre équipe est à votre écoute. CONTACT Appel +33 952 48 60 07 E-mail contact@changoevenement.com S'abonner Organisez-vous un événement ? Souhaitez-vous solliciter un devis ? Nous vous invitons à remplir notre formulaire ci-dessous : Demander un devis Toutefois, pour pouvoir vous fournir une proposition personnalisée selon vos préférences, nous aimerions avoir un échange de vive voix avec vous. Vous êtes : Un professionnel Un particulier Type d'événement : Choisissez une option Adresse et code postal de l'événement J’accepte les termes et conditions Voir les conditions d'utilisation Recevoir des invitations à des événements spéciaux et des dégustations Demander un Devis Nous serons ravis de rester en contact avec vous. Inscrivez-vous à notre newsletter pour ne rien rater ! S'abonner Merci de vous être abonné ! Mentions légales et Conditions Générales de Ventes Nous contacter

Chango Tapas, bar argentin à Paris 11 : empanadas, milanesas, viandes au feu de bois, vins argentins et épicerie typique pour prolonger l’expérience à la maison. LA BOUTIQUE TRAITEUR ET L'ÉPICERIE ARGENTINE DU CHANGO TAPAS Download À EMPORTER | EN LIVRAISON BIENVENUE DANS LA BOUTIQUE CHANGO Notre épicerie donne la possibilité de prolonger l’expérience Chango chez soi. On y trouve les essentiels de la cuisine argentine : dulce de leche, yerba mate, sauces et produits authentiques. Nous proposons également des viandes saisies au barbecue, prêtes à être terminées à la maison, ainsi que des empanadas et milanesas surgelées. Une manière simple de retrouver les saveurs argentines et de cuisiner facilement tous les classiques. Du Mardi au Samedi : 18h00 – 23h00 9 Rue Godefroy Cavaignac, 75011 Paris 06.95.63.92.18 NOS PRODUITS To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key. CAVE À VIN Notre cave réunit une trentaine de vins argentins, choisis pour leur diversité et leur caractère. Vins rouges, blancs aromatiques, vins rosés, pétillants ou vins naturels : chaque bouteille reflète une région et un savoir-faire. Malbec, pinot noir, torrontés, chardonnay, cabernet sauvignon… tous les cépages emblématiques du pays sont représentés. La sélection propose différentes gammes qui accompagnent aussi bien un repas sur place qu’une dégustation à la maison, et permettent d’explorer toute la richesse du vignoble argentin. BAR À TAPAS Depuis 2013, Chango célèbre la culture argentine à travers la cuisine, la musique et l’art de recevoir. Après des années à travers la France avec notre barbecue signature, nous nous installons enfin à Paris pour créer un lieu unique et chaleureux dédié au partage. Notre bar à tapas propose une cuisine simple, généreuse et entièrement faite maison : empanadas, milanesas, viandes grillées au feu de bois. Notre carte permet de découvrir plusieurs spécialités autour d’une table conviviale. Le lieu vit au rythme de concerts acoustiques et d’une programmation culturelle qui met en avant l’esprit argentin et latino américain dans toute sa diversité. DÉCOUVREZ LE RESTAURANT LE PREMIER BAR Á TAPAS ARGENTIN RÉSERVATIONS SUR PLACE Réservez votre table pour dîner et/ou assister au concert Profitez d’un espace convivial et chaleureux où vous pourrez passer un moment agréable autour d’une table généreuse tout en profitant d’une programmation musicale aux couleurs de l’Amérique latine. Découvrir COMMANDES EN LIGNE Passez votre commande en livraison ou à emporter Créez vos menus et remplissez vos placards pour prolonger l’expérience et profiter de toutes nos spécialités depuis chez vous ! Découvrir Renseignements en boutique Par téléphone au 06.95.63.92.18 Lieu de vie et de culture, suivez l’agenda sur Instagram 9 Rue Godefroy Cavaignac, 75011 Paris