• Fruits flambés au Cointreau sucre de canne dans sa confiture de lait et crème Chantilly

• Brochette de fruits

• Brochette de Comté et sa pâte de coing ou patate douce  

• Banane au "dulce de leche", confiture de lait,

• Crêpe au "dulce de leche" 

• Lemon pie

• Verrine de flan au "dulce de leche"

• Pudding au "dulce de leche" ou caramel

• "Pasta Frola", tartelette à la pâte de coing

• "Alfajor de Maïzena" pâtisserie à base de biscuit et confiture de lait

• « Pio Nono » roulé au "dulce de leche"

        Gâteaux sur commande