• Fruits flambés au Cointreau sucre de canne dans sa confiture de lait et crème Chantilly

• Brochette de fruits de saison

• Brochette de Comté et sa pâte de coing ou patate douce  

• Banane au « dulce de leche », confiture de lait,

• Crêpe au « dulce de leche »

• Lemon pie

• Verrine de flan au « dulce de leche »

• Pudding au « dulce de leche » ou caramel

• « Pasta Frola », tartelette à la pâte de coing

• « Alfajor de Maïzena » pâtisserie à base de biscuit et confiture de lait

• « Pio Nono » roulé au « dulce de leche» 

        Gâteaux sur commande