Pour donner de la douceur à un déjeuner entre collaborateurs,
si vous disposez d'un espace de co-working, CHANGO se déplace pour vous offrir un déjeuner champêtre sur votre lieu de travail !
Menu Amérandien
15€
Locro Ragoût :
Spécialité amérindienne à base de maïs blanc, potimarron, haricots blancs, émincé de boeuf et de porc, chorizo
Locro végetarien :
Spécialité amérindienne à base de maïs blanc, potimarron, haricots blancs / dessert riz au lait à la confiture de lait.
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dessert tartelette à la pâte de coing au flan à la confiture de lait
Menu Hiver
15€
Blanc de poulet aux champignons, accompagnement purée de pomme de terres
Dessert tartelette à la pâte de coing
Menu Veggie
15€
Cannelloni ricotta épinard frais, sauces tomate
Dessert tartelette à la pâte de coing
Menu Empanadas
15 €
Trois empanadas*, une salade composée
Dessert : brochettes gourmandes au 1 flan avec sa confiture de lait
*Chaussons typiquement argentins, célèbres pour leurs saveurs et leur facilité de dégustation (cuits au four)
À la viande - Aux Epinards - Humita
Menu viande argentin
18€
« Colita de cuadril » pavés d'aiguillette Baronne poêlée avec « chimichurri » Viande (origine argentine) Accompagnement purée de patate douce gratinée aux échalotes ou pommes de terre grenaille aux herbes
Dessert tartelette à la pâte de coing au flan à la confiture de lait / à la tarte aux pommes / poire
BBQ argentin dans vos bureaux
20€
Menu BBQ argentin « El Asado » Coupe argentine d’une pièce de bœuf (180 g), Chorizo criollo
Accompagnement : Pommes de terre grenaille
Dessert Flan avec confiture de lait.
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