Nos délicieuses saveurs
Argentines chez vous !

Passez votre commande 72 heures à l’avance, venez la retirer sur place ou faites vous livrée à domicile
Un concept dédié à la restauration argentine,
adapté à vos besoins, votre lieu, vos goûts
Empanadas
Célèbres pour leurs saveurs et faciles à déguster. Idéal pour vos apéritifs !
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Nos saveurs
Traditionnel à la viande - Jambon / fromage - poulet - humita - maïs Vegan - aux épinards
caprese - oignon / fromage - salteñas - misioneras - cordobesas
Pièces chaudes
(bouchées ou sur assiette)
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Provoleta, fromage fondu type raclette aux épices "chimichurri*"
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Brochette de chorizo
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"Locro", ragoût argentin, maïs, blé, potimarron, travers de porc, épices
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"Bife a la criolla", émincé de boeuf, pommes de terre, poivrons, oignons
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Coquille St Jacques au vin blanc "torrontes"
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Escalope milanaise (veau ou poulet)
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Escalope d'aubergine ou courgette
BBQ "Asado"
(bouchées ou sur assiette)
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"Chorizo criollo" saucisse de porc
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"Morcilla" boudin noir
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"Entraña" hampe
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"Vacio" bavette
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"Colita de cuadril" coeur de rumsteack
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"Bife de chorizo" faux filet
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Entrecôte
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Travers de boeuf à la grille ou à l'"Estaca" (pieu)
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Filet de boeuf
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Porc
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Agneau à la grille ou à l'"Estaca" (pieu)
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Poulet
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" Molleja " riz de veau
Provenance de la viande : Argentine ou France
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Sauces :
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Criolla : tomates, poivrons, oignons frais, piment
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Chimichuri : ail, persil, piment, huile, vinaigre
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Accompagnements de grillades
Salades :
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"Criolla": salade, tomates, oignons
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Betterave, carottes râpées, oeufs durs
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Céleri, pomme verte, noix
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"Russe": pommes de terre, oeufs durs, petits pois, mayonnaise
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Taboulé de quinoa
Purées :
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Pommes de terre
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Patate douce
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Potimarron
Assortiment de légumes grillés :
courgettes, aubergines, poivrons, oignons

Desserts :
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Brochette de fruits
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Brochette de comté et sa pâte de coing ou patate douce
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Banane au dulce de leche (confiture de lait),
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Crèpe au dulce de leche
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Lemon pie
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Verrine de flan au dulce de leche
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Pudding au dulce de leche ou caramel
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« Pasta Frola », tartelette à la pâte de coing
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« Alfajor » de Maïzena (pâtisserie à base de biscuit et de dulce de leche)
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"Pio Nono" roulé au dulce de leche
Gâteaux sur commande
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